Sekt

2016 Riesling Sekt brut –
Sekt bestimmter Anbaugebiete Rheingau

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Unser Gutssekt aus eigenen Trauben. Fein balanciert, elegante Perlage.

Weitere Weine in diesem Sortiment
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2015 Blanc de Noir Brut – Traditionelle Flaschengärung

Händisch ausgelesene Spätburgundertrauben wurden schonend und ohne Farbextraktion gepresst. Die zweite Gärung fand traditionell in der Flasche statt. Die Aromatik erinnert an frische Erdbeeren mit prickelnd frisch-cremigem Mundgefühl.

2013 Hattenheimer Rheingarten Riesling Brut – Traditionelle Flaschengärung

Unser Riesling Sekt nach Champagner-Vorbild. Der Grundwein lagerte lange im 1200 Liter Stückfass, die zweite Gärung fand traditionell in der Flasche statt. Degorgiert wurde erst im Mai 2017 – also 36 Monate Reife in der Flasche.

2014 AUXERROIS brut nature – traditionelle Flaschengärung

Eine absolute Rheingauer Rarität – Sekt aus der Auxerrois Traube aus traditioneller Flaschengärung. Hochwertigster Grundwein wurde schonend versektet und ohne weitere Traubensüße degorgiert und verkorkt. Tiefe Aromatik und hochkomplex.

2016 „Katharina“ Spätburgunder Weißherbst brut

Schöne Rosé Farbe, elegant spritzig im Glas. Von befreundeten Winzern.