2021 "Rheinstrom" Spätburgunder Rosé trocken VDP.GUTSWEIN
Charakter
Im Glas präsentiert sich ein lachsfarbener Rosé mit leichtem Pinkstich an den Rändern. In die Nase strömen Aromen von Hagebutte, Rosenblüten, Cassis, etwas Waldhimbeere und Sauerkirsche. Gen Ende zeigt sich eine feine Kräuterwürze, die an Thymian und Rosmarin erinnert. Der Gaumen ist deutlich geprägt von der erwähnten Kirsche und dem Thymian. Diese beiden Komponenten wirken kräftig und stechen deutlich hervor. Besonders reizvoll wirkt der Rosé durch eine zarte Cremigkeit von Joghurt und der sehr frischen Säure, die einen großartigen Kontrast zu den dichten Beerennoten bildet.
Produktdetails
Herkunft | Deutschland |
Region | Rheingau |
Kategorie | Rosé |
Rebsorte | Spätburgunder |
Geschmack | Trocken |
Trinkreife | Jetzt schon und bis 2025 ein Genuss |
Passt hervorragend zu
- Lauwarmer Salat mit Wachteln und Granatapfelkernen
- Kalte Gurken-Joghurt-Suppe mit Chili-Minz-Salsa
- Klassisches Hühnchen-Frikassee mit Frischkäse
Weininfo
Flaschengröße | 0,75 l |
Trinktemperatur | 10-12 °C |
Alkohol | 11,0 % vol. |
Restsüße | 8,1 g/l |
Säuregehalt | 8,3 g/l |
Allergenenhinweis | Enthält Sulfite |
Hersteller | Weingut Georg Müller Stiftung |
Anschrift | Eberbacher Straße 7-9 65347 Hattenheim bei Eltville Deutschland |