2023 Oestricher Klosterberg Riesling trocken 1G® VDP.ERSTE LAGE®

Im Glas schimmert der Wein in hellem Goldgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit klaren Aromen von saftiger Limette, gelbem Apfel und reifem Pfirsich, untermalt von frischen Kräutern und einer subtilen mineralischen Note. Am Gaumen zeigt er sich elegant und kraftvoll zugleich, mit einer lebendigen Säure, die Frische und Struktur verleiht. Die Fruchtaromen verbinden sich harmonisch mit einer feinen, mineralischen Tiefe, die den Wein vielschichtig und komplex macht. Der Abgang ist lang und von einer dezenten Würze sowie salzigen Anklängen geprägt - ein moderner Riesling mit großer Finesse.