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Im Angebot
2022 Auxerrois trocken VDP.GUTSWEIN
Charakter
Im Glas präsentiert sich unser Auxerrois in sattem Goldgelb mit leicht grünlichen Reflexen am Rand. Die Nase zeigt deutlich Aromen von Plattpfirsich, süßem roten Apfel, Wiesenkräutern, Kamillenblüte und etwas Vanilleschote. Abgerundet wird das Aromenbild von getrockneten Limonenblättern. Am Gaumen zeigen sich ähnliche Tendenzen. Jedoch ist besonders weißer Tee, getrocknetes Obst und etwas Aprikose geschmacksprägend. Die Säure ist eingebunden und gut strukturiert. Der Abgang cremig und langatmig.
Produktdetails
| Herkunft | Deutschland |
| Region | Rheingau |
| Kategorie | Weißwein |
| Rebsorte | Auxerrois |
| Geschmack | Trocken |
| Trinkreife | Jetzt schon und bis 2030 genießen |
Passt hervorragend zu
- Frittierte Zucchiniblätter serviert mit gebratenem Gemüse
- Gebratenes Zitronenhähnchen mit Grünkern-Taboulé
- Lachsfilet aus dem Ofen mit mediterranem Gemüse und Langkornreis
Weininfo
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Trinktemperatur | 8-10 °C |
| Alkohol | 13,5 % vol. |
| Restsüße | 2,0 g/l |
| Säuregehalt | 5,0 g/l |
| Allergenenhinweis | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Weingut Georg Müller Stiftung |
| Anschrift | Eberbacher Straße 7-9 65347 Hattenheim bei Eltville Deutschland |