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2019 „Artist Edition Armin Baumgarten" Pinot Noir trocken VDP.GUTSWEIN
Charakter
Im Glas präsentiert sich ein klarer granatroter Pinot Noir. Die Nase zeigt Aromen von roter Pflaume, roter Erde, etwas Cassis, gerösteter Speck, ein Hauch Feuerholz, etwas Speck. Gen Ende ergänzt sich noch etwas Thymian und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer hinzu. Am Gaumen ist der Wein tiefgründig und elegant. Pflaumenzeste, etwas Granatapfel, schwarze Johannisbeere und Piment für die Würze. Das Tannin und die Säure sind feingliedrig eingebunden.
Produktdetails
| Herkunft | Deutschland |
| Region | Rheingau |
| Kategorie | Rotwein |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Geschmack | Trocken |
| Trinkreife | Jetzt und in den nächsten fünf Jahren ein schöner Genuss. |
Passt hervorragend zu
- Weiße Polenta mit saftigen Rinderrouladen, Pfifferlingen und roter Bete
- Briouats mit Ratatouille
- Würziger Rinderschmortopf mit Wurzelgemüse, Safran und Oliven
Weininfo
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Trinktemperatur | 16-18 °C |
| Alkohol | 13,0 % vol. |
| Restsüße | 2,7 g/l |
| Säuregehalt | 5,8 g/l |
| Allergenenhinweis | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Weingut Georg Müller Stiftung |
| Anschrift | Eberbacher Straße 7-9 65347 Hattenheim bei Eltville Deutschland |
Nährtwertangaben
| Maßeinheit | je 100ml |
| Energie | |
| Kohlenhydrate | |
| ...davon Zucker | |
| Sonstiges | |
| Zutaten |