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Im Angebot
2020 Hattenheimer Hassel Spätburgunder trocken GG® VDP.GROSSE LAGE®
Charakter
Im Glas zeigt der Spätburgunder in kräftigem Granatrot mit leicht orangenen Komplexen am Rand. In die Nase strömen Aromen von roter reifer Pflaume, etwas Nelke, Sanddorn, rote Kirsche, schwarze Pfefferkörner, Tannengrün und ein zarter Hauch von getrocknetem Salbei. Am Gaumen zeigt sich ein ähnlich intensives Spektakel! Rote Früchte, Wachholderbeere, gemahlener Pfeffer und Cassis prägen das Geschmacksbild. Der Abgang ist geprägt von Ätherischen Ölen der Tanne, saftiger Kirsche, Orangenzeste, würziger Säure und Walnussschale. Das Tannin ist zart, leicht rauchig und gut eingebunden.
Produktdetails
| Herkunft | Deutschland |
| Region | Rheingau |
| Kategorie | Rotwein |
| Rebsorte | Spätburgunder |
| Geschmack | Trocken |
| Trinkreife | Sehr langes Lagerpotential, bis zu 10 Jahre |
Passt hervorragend zu
- Würzige Kürbis- Ingwersuppe mit Purple Curry und gerösteten Kürbiskernen
- Feines Rindergulasch mit Knollensellerie, Paprika und Steckrüben
- Rotkohlquiche mit gebratenem Hähnchen, Wachholder und Speck
Weininfo
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Trinktemperatur | 16-18 °C |
| Alkohol | 13,5 % vol. |
| Restsüße | 2,2 g/l |
| Säuregehalt | 6,4 g/l |
| Allergenenhinweis | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Weingut Georg Müller Stiftung |
| Anschrift | Eberbacher Straße 7-9 65347 Hattenheim bei Eltville Deutschland |