2022 Hattenheimer Hassel Riesling trocken GG® VDP.GROSSE LAGE®
Charakter
Im Glas zeigt sich ein feines, dennoch intensives Zitronengelb mit leicht goldenen Nuancen. Die Nase erinnert an reife Amalfi-Zitrone mit einem Hauch Thymian. Danach strömen Aromen von gelber Mirabelle, Salbei, Blütenhonig und Haselnuss in die Nase. Sehr komplex und intensiv! Der Gaumen erinnert an gelben Apfel, ein Hauch feinstes Karamell, Bitterorange und getrocknete Zesten von Zitrone. Sehr auskleidend und langatmig verweilen die Nuancen am Gaumen. Die Säure ist wunderbar eingebunden und erzeugt einen dichten Nachhall der Geschmäcker am Gaumen.
Produktdetails
Herkunft | Deutschland |
Region | Rheingau |
Kategorie | Weißwein |
Rebsorte | Riesling |
Geschmack | Trocken |
Trinkreife | Jetzt genießen oder liegen lassen. Tolles Reifepotential bis 2034 |
Passt hervorragend zu
- Spargelrisotto mit Zitrusabrieb und Kräutern
- Gebratener Zander mit einer Zitronenbuttersoße und Kartoffelstampf
- Kalbsmedaillons mit einer Weißweinsauce, Lauch und Polenta
Weininfo
Flaschengröße | 0,75 l |
Trinktemperatur | 8-10 °C |
Alkohol | 12,5% vol. |
Restsüße | 4,0 g/l |
Säuregehalt | 6,5 g/l |
Allergenenhinweis | Enthält Sulfite |
Hersteller | Weingut Georg Müller Stiftung |
Anschrift | Eberbacher Straße 7-9 65347 Hattenheim bei Eltville Deutschland |