2021 Riesling mild VDP.GUTSWEIN
Charakter
Dunkles Zitronengelb mit goldenen Reflexen strahlt uns entgegen. In die Nase strömen Aromen von Rosenblüte, Limettensaft, Blütenhonig, etwas Sommerwiese, Mirabelle, Mandel und ein subtiler Hauch von Karamell gen Ende. Auch am Gaumen sind alle diese Aromen sehr präsent. Besonders sticht hervor die Steinobstfrucht und der Blütenhonig. Die Säure ist fein, elegant und gut eingebunden, sie äußert sich durch eine Mixtur aus Stachelbeere und Limettensaft. Der Wein läuft saftig aus und hinterlässt eine süßliche Mundfülle, die an Mandel erinnert.
Produktdetails
Herkunft | Deutschland |
Region | Rheingau |
Kategorie | Weißwein |
Rebsorte | Riesling |
Geschmack | Lieblich |
Trinkreife | Jetzt schon und bis 2029 genießen |
Passt hervorragend zu
- Maishähnchen mit gebratenen Kartoffeln
- Blätterteigtaschen gefüllt mit Kohlrabi
- Kartoffel-Pastinake-Suppe
Weininfo
Flaschengröße | 0,75 l |
Trinktemperatur | 16-18 °C |
Alkohol | 11,0 % vol. |
Restsüße | 26,6 g/l |
Säuregehalt | 8,5 g/l |
Allergenenhinweis | Enthält Sulfite |
Hersteller | Weingut Georg Müller Stiftung |
Anschrift | Eberbacher Straße 7-9 65347 Hattenheim bei Eltville Deutschland |